Архив категории »Блюда из птицы «

Утка с яблоками

Утка с яблоками


Если будет выбор – индейка, курица или утка, всегда выберу утку, потому как, пускай там меньше мяса, зато оно какое-то особенно вкусное!
При запекании утка выделяет достаточное количество драгоценного сока и жира, и не использовать его было бы кощунством, поэтому запекать утку с яблоками будем вместе с картошкой, поливая ее этим соком, – тогда будет настоящее объедение!

читать далее…

Филе индейки с тимьяном и орехами

Филе индейки с тимьяном и орехами

Филе индейки по мотивам сациви, не острое, преобладает нежный ореховый вкус. По консистенции близко к соусу, много подливы, которая чудесно идет к пюре, макаронам или гречке, рису

читать далее…

Куриные грудки в сливочном соусе с тимьяном

Куриные грудки в сливочном соусе с тимьяном

Рецепт специально для тех, кто считает что куриное филе само по себе слишком суховато

читать далее…

Супер быстрые отбивные из куриного филе

Супер быстрые отбивные из куриного филе

Любая молодая мама согласится, что один ребенок в семье – это ребенок, а двое – это уже ДЕТИ… И, поэтому, все чаще при выборе блюд решающим становится то время, которое у меня уйдет на его приготовление. Обнаружив в холодильнике больше килограмма куриных грудок, душа запросила сациви…дети запросили котлеты… а здравый смысл сказал – отбивные:)

читать далее…

Курица запеченная на соли

Курица запеченная на соли

На удивление удачный рецепт, не знаю чего я не делала этого раньше, а тут просто случайно купила соль более крупного помола, если это вообще можно назвать помолом:) и вот она сюда идеально подошла. Курочка получилась настоящей, еще вкуснее чем кажется на фото.

P.S. запекала ее с яблоками, но не это в рецепте главное

читать далее…

Курица в кляре

Курица в кляре

Скажу просто: чикен макнаггетс отдыхает…:)

читать далее…

Филе индейки, ну очень красивое

Филе индейки ну очень красивое

Рецепт моей любимой свекрови, настоящее украшение стола!

читать далее…

Курица в духовке в соевом соусе

Курица в духовке в соевом соусе

На первый взгляд курица как курица, но маринад с соевым соусом делает с ней что-то необыкновенное, под румяной корочкой мясо очень нежное. Да и растительное масло помогает смягчить мясо, удержать его сок, а также помогает приправам лучше впитаться

читать далее…

Курица с яблоками и медом

Курица с яблоками и медом

Отличная альтернатива классической курице, фаршированной яблоками. Курочка получается всегда очень сочной и румяной

читать далее…

Куриные палочки с сыром в тесте

Куриные палочки с сыром в тесте

Простые в приготовлении, сочные внутри, съедаются еще горячими

читать далее…

  • Последние записи

  • Облако меток

  • Мета

  • Разное