Архив категории »long drink «

Аккумулятор

Аккумулятор

ингредиенты:

  • 50 мл джина Beefeater
  • 50 мл ананасового сиропа
  • 200 мл фанты
  • лед
  •  

    Приятный лонг-дринк, 300 мл сплошного удовольствия, очередной мужнин экспромт, который поспешила записать, пока не забыла, чтоб еще повторить и не раз :)

    Лиловая ночь

    Лиловая ночь

    ингредиенты:

  • 10 мл гренадин (Grenadine)
  • 25 мл ликер “Блю кюрасао” (Blue Curacao)
  • 100 мл алиготе
  • 100 мл спрайт
  • лед
  •   
    В бокал налить ликеры, положить лед, долить вином, спрайтом.

    Фруктовый ром

    Фруктовый ром

    ингредиенты:

  • 3/10 белый ром Baccardi
  • 3/10 вишневый сок
  • 3/10 яблочный сок
  • 1/10 апельсиновый сироп, сок лайма
  • лед
  • вишни, апельсин, лимон
  • Текила Санрайз

    Текила Санрайз

    ингредиенты:

  • 3/10 текилы
  • 6/10 апельсинового сока
  • 1/10 сиропа Grenadine
  • лед
  • коктейльные вишни, апельсин
  •  

    Один из моих любимых коктейлей! Текила Санрайз всем своим внешним видом должен напоминать восход солнца, откуда он и получил свое название.

    читать далее…

    Кокосовый виски

    Кокосовый виски

    ингредиенты:

  • 50 мл виски
  • 30 мл ликер “Блю кюрасао”
  • 30 мл кокосовый сироп
  • 100 мл фанта
  • лед
  • лайм
  • коктейльные вишни
  • Мохито

    mojito

    Мохи́то (мужской род, исп. Mojito) — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна такая теория гласит[1], что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает[2], что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный».

    Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса смятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру. В безалкогольном мохито белый ром заменяют на воду с тростниковым коричневым сахаром.

    Состав коктейля:

    Несколько веточек мяты, сахар, сок из одного лайма, белый ром, содовая.

    В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

    Не все виды мяты будут гармонично сочетаться с остальными ингредиентами. Самый подходящий сорт – мята перечная (Mentha piperita), которая имеет ярко выраженный ментоловый аромат и холодящий вкус (мята этого сорта продается в супермаркетах). В садах и огородах средней полосы России очень распространен сорт мяты водяной (Mentha aquatica), которая не имеет столь сильного аромата и освежающего вкуса.

    Категория: long drink, Коктейли и напитки  Метки: , , ,  Комментарии выключены
    • Последние записи

    • Облако меток

    • Мета

    • Разное