Сметанный соус к рыбе

Сметанный соус к рыбе


Элементарный сметанный соус без варки, зажарки, не требующий лишних телодвижений.

ингредиенты:

200 г 20% сметаны
2 ст.л. свежей зелени укропа
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец или горчица
соль

приготовление:

  1. Мелко рубим укроп, хорошо измельчаем чеснок ножом.
    Сметанный соус к рыбе
  2. Перемешиваем все ингредиенты, добавляя по вкусу соль и перец (или, кто предпочитает, горчицу).
    Сметанный соус к рыбе
  3. Даем соусу настояться пока занимаемся основным блюдом.
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Вы можете оставить комментарий ниже.
Комментарии (5)
  1. Татьяна (жена Кости) пишет:

    Вот-вот, про него я как раз и думала. Один раз давно его готовила, но не помню пропорций, и там был еще лимон в каком-то виде. Зелень вроде тоже была. На память мне повторить не удалось. Ладно, кто первый сделает, поделится рецептом.

  2. admin пишет:

    Саша спасибо:)

  3. admin пишет:

    Тань, к креветкам самое вкусное, что когда-либо встречала, это был чесночно-горчичный соус, и, кажется, с добавлением сливок. К сожалению, рецепта готового не имею, поскольку пробовала в ресторане, а дома его изобразить пока не пыталась, но все впереди! :)

  4. Саша пишет:

    Просто и быстро. Спасибо.

  5. Татьяна (жена Кости) пишет:

    Маша, снова читаю твой сайт, ищу вкусный соус к креветкам. К сожалению, такого здесь нет. Не может быть, чтобы ты не делала чего-нибудь эдакого! Пожалуйста, опубликуй, на радость моему мужу.

Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  • Последние записи

  • Облако меток

  • Мета

  • Разное