Архив за » Октябрь, 2011 «

Грибной суп с фрикадельками

Грибной суп с фрикадельками


Этот грибной суп, благодаря фрикаделькам, готовится без бульона, а вот грибной аромат пропитает не только фрикадельки, но и всю кухню.

читать далее…

Утка с яблоками

Утка с яблоками


Если будет выбор – индейка, курица или утка, всегда выберу утку, потому как, пускай там меньше мяса, зато оно какое-то особенно вкусное!
При запекании утка выделяет достаточное количество драгоценного сока и жира, и не использовать его было бы кощунством, поэтому запекать утку с яблоками будем вместе с картошкой, поливая ее этим соком, – тогда будет настоящее объедение!

читать далее…

  • Последние записи

  • Облако меток

  • Мета

  • Разное