Салат “Мясная поляна”

Салат Мясная поляна


Как следует из названия, салат на основе мяса, хорошего куска отварного мяса, остальное – импровизация

ингредиенты:

350 г отварного мяса (говядина или свинина)
5 яиц
250 г зеленого горошка
3 средние картофелины
1 средняя луковица
150 г маринованных шампиньонов
150-200 г майонеза
зелень, соль, черный перец

приготовление:

  1. Отвариваем яйца и картофель в мундире, даем остыть
  2. Чистим и нарезаем мелкими кубиками: картофель, яйца, мясо, лук. Шампиньоны – вдоль на 4-5 частей
  3. Перемешиваем с горошком, солим, перчим
    Салат Мясная поляна
  4. Перемешиваем с майонезом и украшаем зеленью и шампиньонами, формируя поляну как подскажет фантазия :)
Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Комментарии и пинги к записи запрещены.
Комментарии (1)
  1. marco пишет:

    интересные импровизации, мы никогда не пытались свинины
    вареная. Всегда вкусные рецепты.

  • Последние записи

  • Облако меток

  • Мета

  • Разное