Архив меток » Форель «
12
Ноя 2011
Для близких друзей не секрет, что я стала счастливой обладательницей домашнего электрогриля, и посему открою новую рубрику “гриль-меню” с такой замечательной рыбы, как золотая форель :).
Категория: Блюда из рыбы, Гриль-меню
Комментарии выключены
01
Ноя 2011
Окончательно разочаровалась в покупной малосольной рыбе и начала солить сама :D.
Ничего сложного в этом нет, зато теперь всегда уверена, что форель не окажется недосоленной, пересоленной или с посторонним запахом, как это нередко выясняется в случае магазинной рыбы во время вскрытия вакуумной упаковки.
Категория: Блюда из рыбы, Закуски
Комментарии (4)
20
мая 2010
Блюдо очень нежное засчет жирности самой форели, дополнительного масла тут минимум, майонеза как бы тоже не наблюдается, поэтому любая жирная рыбка здесь будет также хороша
Категория: Блюда из рыбы
Комментарии выключены
