Архив меток » Стейк из Свинины «

Стейк по-кавказски

Стейк по-кавказски

На самом деле этот рецепт мне уже очень дорог потому, что совершенно случайным образом, где-то на уровне инстинктов, настолько угадала маринад, что, предвкушая КАКОЙ будет в нем шашлык на майские, уже облизываюсь:) И неизвестно, существует ли что-то общее между стейками и Кавказом, но эти запахи грузинского ресторана, которые окутали весь дом, никого не оставили равнодушными!

читать далее…

Стейк из свинины, маринованный в вине

Стейк из свинины, маринованный в вине

Ничего не буду говорить, просто мясо, такой вкуууусный шмат мяса :)
Как вариант – тут можно посмотреть еще один вариант стейков, на этот раз по-кавказски. Готовились с одной и той же партии мяса, а на выход – абсолютно разные, в вине – более деликатный вкус, зато “кавказские” вышли сочнее и пожгучей:)

читать далее…

  • Последние записи

  • Облако меток

  • Мета

  • Разное